{"id":3736,"date":"2020-12-22T23:41:06","date_gmt":"2020-12-22T22:41:06","guid":{"rendered":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/?p=3736"},"modified":"2020-12-22T23:41:08","modified_gmt":"2020-12-22T22:41:08","slug":"un-peu-de-saumon","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/un-peu-de-saumon\/","title":{"rendered":"Un peu de saumon ?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center\">Bonsoir, <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">J&rsquo;esp\u00e8re que vous avez v\u00e9cu une belle journ\u00e9e, et soir\u00e9e \u00e9galement. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Je vous partage bien vite un petit message de Michel Dogna avant de faire une petite s\u00e9ance de Psio et de me coucher. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Certains feront peut-\u00eatre des courses demain dans la journ\u00e9e et cet article pourrait leur permettre de penser \u00e0 un petit changement de menu pour ceux qui c\u00e9l\u00e8brent No\u00ebl et avaient l&rsquo;intention de consommer du saumon. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fac.img.pmdstatic.net\/fit\/http.3A.2F.2Fprd2-bone-image.2Es3-website-eu-west-1.2Eamazonaws.2Ecom.2Ffac.2F2018.2F12.2F12.2F4e95d33d-7d9f-4896-9b13-75f6397c1177.2Ejpeg\/1200x1200\/quality\/80\/crop-from\/center\/focus-point\/258%2C395\/pourquoi-faut-il-eviter-de-mettre-du-citron-sur-le-saumon-fume.jpeg\" alt=\"Pourquoi faut-il \u00e9viter de mettre du citron sur le saumon fum\u00e9 ? : Femme  Actuelle Le MAG\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Le saumon fum\u00e9&#8230;<\/strong> <em><strong>en mangez-vous encore ?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Les \u00be de ces saumons proviennent des milliers de fermes aquacoles install\u00e9es dans les fjords norv\u00e9giens. Le march\u00e9, c\u2019est maintenant\u00a0<strong>600 000 tonnes par an<\/strong>\u00a0de ce poisson qui en sont export\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Mais il y a un probl\u00e8me de taille : les saumons sont \u00e9lev\u00e9s dans de telles conditions concentrationnaires (l\u2019\u00e9quivalent de 27 truites dans une baignoire), qu\u2019il s\u2019est install\u00e9 un parasite,&nbsp;<strong>le pou de mer<\/strong>, provoquant de gros trous dans leur peau ainsi que des abc\u00e8s les rendant malades et invendables. Pendant 20 ans ce probl\u00e8me a \u00e9t\u00e9 trait\u00e9 par les antibiotiques mais comme d\u2019habitude, une r\u00e9sistance s\u2019est install\u00e9e. Alors les services sanitaires ont appliqu\u00e9 une solution radicale, le&nbsp;<strong>Diflurobenzuron<\/strong>, un pesticide pourtant&nbsp;<strong>interdit en Europe (sauf en France !) dans les milieux aquatiques pour son extr\u00eame dangerosit\u00e9.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">La visite de fermes avec des cages de 400 000 saumons a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la moiti\u00e9 des saumons meurent par l\u2019effet combin\u00e9 du manque d\u2019espace, du manque d\u2019oxyg\u00e8ne, et des poux. Alors, toutes les 6 semaines en moyenne, on verse des sceaux de Diflurobenzuron dans le parc ; il s\u2019ensuit \u00e0 chaque fois la mort de 2 \u00e0 300 saumons par jour pendant une semaine.<br>Puis le produit se r\u00e9pand aux alentours tuant imm\u00e9diatement toutes les esp\u00e8ces de poissons qui s\u2019approchent du site. Les saumons sont les seuls \u00e0 r\u00e9sister (partiellement) \u00e0 ce toxique l\u00e9galis\u00e9 en Norv\u00e8ge. Bien s\u00fbr, aucune \u00e9tude n\u2019a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e sur l\u2019incidence du \u00ab\u00a0Diflumachin\u00a0\u00bb sur la sant\u00e9 humaine&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Le lobby de l\u2019aquaculture est devenu tellement puissant qu\u2019il encadre tous les organismes de contr\u00f4le.<\/strong>&nbsp;La Norv\u00e8ge ne faisant pas partie de l\u2019Europe, sa r\u00e8glementation n\u2019est pas assujettie \u00e0 la l\u00e9gislation europ\u00e9enne. Mais en raison d\u2019un accord de libre \u00e9change (oblig\u00e9 par l\u2019OMC), aucun contr\u00f4le &nbsp;n\u2019est effectu\u00e9 \u00e0 nos fronti\u00e8res\u2026<br>C\u2019est comme cela que le&nbsp;<strong>Diflurobenzuron<\/strong>, class\u00e9&nbsp;<strong>hautement canc\u00e9rog\u00e8ne<\/strong>&nbsp;arrive tranquillement dans votre assiette. Renseignements pris,<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>aucun des \u00e9leveurs interrog\u00e9s<\/strong><\/em> <em><strong>ne consomment de leur \u00a0production&#8230;<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Maintenant, vous ne pourrez plus dire que vous ne saviez pas. A vous de voir ce qu&rsquo;il vous reste \u00e0 faire. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Douce nuit<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em>Mabelle<\/em> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bonsoir, J&rsquo;esp\u00e8re que vous avez v\u00e9cu une belle journ\u00e9e, et soir\u00e9e \u00e9galement. Je vous partage bien vite un petit message de Michel Dogna avant de faire une petite s\u00e9ance de Psio et de me coucher. Certains feront peut-\u00eatre des courses demain dans la journ\u00e9e et cet article pourrait leur permettre de penser \u00e0 un petit &hellip; <a href=\"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/un-peu-de-saumon\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Un peu de saumon ?<\/span>  <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[114,162,24],"tags":[],"class_list":["post-3736","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualites","category-alimentation","category-se-soigner-autrement"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3736","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3736"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3736\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3737,"href":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3736\/revisions\/3737"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/etresoi-e.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}