La lavande qui est morte après la taille n’est pas morte du froid. Elle est morte des sécateurs dans le vieux bois.

La règle qui sauve chaque plant de lavande : tailler toujours dans le vert, jamais dans le brun.

Trois moments de taille :

Mars — taille légère de forme avant la reprise végétative. Supprimer les pointes sèches hivernales, redonner une silhouette compacte. Ne pas tailler en profondeur — c’est un réveil, pas une réduction.

Juin-juillet — taille post-floraison après le premier cycle. Couper les hampes défleuries et réduire le volume d’environ un tiers. Cette taille déclenche souvent une deuxième floraison en août-septembre.

Novembre — modelage automnal léger pour réduire le volume et limiter les prises au vent. En région nord et continentale : rester très léger — les coupes fraîches exposées aux gelées de décembre-janvier fragilisent la plante. En région méditerranéenne : on peut intervenir plus librement.

Où couper exactement :

Trouver le point où le vert souple rencontre la base ligneuse. Remonter 5 à 7 cm sur la tige verte. Couper là. Le vieux bois brun ne bourgeonnes pas — couper dedans, la plante ne se récupère pas.

Modeler la plante en dôme arrondi pendant la taille. La forme compacte limite les dégâts de neige et de vent et maintient la structure des années. La lavande taillée dans le vert dure des décennies.

Et votre lavande vous dira merci

Mabelle