alors que d’autres ont fermé, brûlé, tué… quelle « chance » !!!

Sans doute est-ce encore complotiste de refuser d’attribuer ça à la chance, mais peu importe, je l’assume.

Aucune vache malade, cheptel bien portant…On dirait que les maladies évitent certaines exploitations…

Le Domaine des 30 Arpents est la dernière exploitation agricole à produire le Brie de Meaux.

Acquis par James de Rothschild en 1829, le domaine est complété par un élevage laitier puis une fromagerie en 1991 afin de valoriser le lait de la ferme. À l’époque, alors que les élevages laitiers voisins cèdent leurs productions aux coopératives et aux grand groupes, Edmond de Rothschild conserve son indépendance en produisant le Brie de Meaux Fermier.

25 ans plus tard, le Domaine des 30 Arpents, propriété de Benjamin de Rothschild, continue à fabriquer le Brie de Meaux.

Les 250 vaches laitières produisent chaque année près de 2 millions de litres de lait.

L’avis de Charles Gave sur ce qui se passe avec l’agriculture française : https://x.com/PChaibriant/status/1999068095281803404, celle des petits agriculteurs évidemment, monsieur de Rotschild ne faisant pas partie de ce petit monde