Bonjour, comment allez-vous ?

Je vous partage ce matin quelques infos sur l’utilisation du laurier.

Le laurier est un aromate qui fait partie du populaire bouquet garni, accompagné du persil et du thym.

On le trouve dans de nombreux plats de la cuisine française, notamment des plats en sauce.

Attention ne pas confondre le Laurier Sauce avec le laurier Rose, laurier du Portugal, Laurier cerise, Extrement Toxique ).

Beaucoup de personnes ajoutent des feuilles de laurier aux aliments, en particulier un bol de riz (nigérian), de la viande rouge et de la volaille, mais savez-vous pourquoi les feuilles de laurier sont ajoutées aux aliments ?Lorsqu’on leur demande pourquoi, certains répondent : pour ajouter de la saveur au plat. Or, si vous faites bouillir des feuilles de laurier dans un verre d’eau et que vous les goûtez, elles n’auront que peu ou pas de saveur.

L’ajout de feuilles de laurier à la viande convertit les triglycérides en graisses monoinsaturées, et ce à des fins d’expérimentation et de confirmation : Coupez le poulet en deux et faites cuire chaque moitié dans une casserole et placez une feuille de laurier sur l’une, et l’autre sans feuille de laurier et observez la quantité de graisse dans les deux casseroles.

Si vous avez des feuilles de laurier, il n’est pas nécessaire de faire appel à une pharmacie. Des études scientifiques récentes ont montré que les feuilles de laurier présentent de nombreux avantages et aident à se débarrasser de nombreux problèmes de santé et certaines graves conditions.

La feuille de baies traite les troubles digestifs et aide à éliminer les grumeaux, les brûlures d’estomac, l’acidité et la constipation.

Il réduit la glycémie (permet à l’organisme de produire de l’insuline en la mangeant ou en buvant du thé de baie durant un mois) et le laurier est également un antioxydant.

Il élimine le mauvais cholestérol et soulage l’organisme des triglycérides.

Il est très utile pour traiter les rhumes, la grippe et la toux grave car il est une riche source de vitamine « C », vous pouvez faire bouillir les feuilles et inhaler de la vapeur pour vous débarrasser des mucosités et réduire la gravité de la toux.

La feuille de laurier Sauce protège le cœur contre les crises et les accidents vasculaires cérébraux car elle contient des composés protecteurs cardiovasculaires.

Le laurier apporte peu de nutriments à l’organisme, surtout étant donné les faibles quantités généralement consommées. Si le laurier ne contribue pas à la couverture des besoins en énergie et nutriments, il faut toutefois souligner que celui-ci est une source de fibres alimentaires, de vitamine C, de bêta-carotène antioxydants, de potassium, de magnésium et de phosphore. Il est riche en acides tels que l’acide caféique, la quercétine, l’eigonol et le bartolinide, des substances qui empêchent la formation de cellules cancéreuses dans l’organisme.

Il élimine l’insomnie et l’anxiété, s’il est pris avant le coucher, vous aide à vous détendre et à dormir paisiblement.

Boire une tasse de tisane de feuilles de laurier bouillies deux fois par jour brise les calculs rénaux et guérit les infections …

Le laurier peut remplacer le sel dans les régimes hyposodés.

Originaire du bassin méditerranéen, on trouve le laurier toute l’année sur nos étals.

Utiliser le laurier pour parfumer
On peut en mettre une feuille dans une bouteille d’huile d’olive afin de l’aromatiser. Le laurier peut être utilisé pour parfumer l’eau de cuisson des pâtes ou du riz. Il suffit d’en mettre une feuille ou deux dans l’eau bouillante et de laisser infuser le temps de la cuisson.

La tisane de laurier
En tisane, mettre quelques feuilles séchées dans 1 tasse (250 ml) d’eau chaude et laisser infuser 10 minutes. La tisane de laurier a des vertus apaisantes et sédatives. Elle est idéale pour calmer l’anxiété et pour favoriser l’endormissement.

Prenez soin de vous

Mabelle

Ma grand-mère m’a toujours dit qu’un aliment placé sur la table de la cuisine et qui ne pourrit pas (souvent dans la semaine) est un poison qui n’a sa place que dans la poubelle et certainement pas dans ma bouche. Je vois malheureusement que c’est ce type d’aliments qui constitue 95% de l’alimentation des personnes autour de moi.

La Comission du Codex Alimentarius est le principal organisme mondial qui fait des propositions, pour toutes les questions concernant la mise en Oeuvre du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. En vérité, elle a surtout été créée pour faciliter le commerce, il est l’organe de propagande du commerce pharmaco-chimique qui vise le monopole mondial le plus despotique que nous ayons jamais connu. Cet organisme mondial est en fait une redoutable dictature tenant sous son joug les gouvernements eux-mêmes avec la menace permanente de terribles moyens de rétorsion commerciale. Le problème est que l’industrie y est fort bien représentée, et que le Codex a tendance à faire la chasse aux vitamines, complètement alimentaire et autres thérapies naturelles basées sur une meilleure alimentation. En revanche, les OGM, les pesticides, ou le sel et les mauvaises graisses ne posent aucun problème dans le cadre du Codex. En bref, le Codex pense pour vous, agit pour vous et vous protège de vous-même selon des normes qui causeront votre perte. Renseignez vous !

https://vk.com/wall527152414_84246

Les fast foods chers à de nombreux jeunes, mieux vaut ne pas regarder de trop près. Vous aimez manger du poulet dans les chaînes de restauration rapide ? 14 chaînes de restauration rapide populaires ont révélé que la plupart de ces restaurants vendent des produits à base de poulet qui ne contiennent qu’environ 60 % de vraie viande. Le RESTE ? Du soja, des algues de l’avoine, dextrose, arômes, de la pulpe de bois … https://www.dailymail.co.uk/news/article-12068339/How-fast-food-chains-bulking-chicken-based-offerings-seaweed-beef-WOOD.html Et là, vous avez encore de la chance puisque dans de nombreux fast foods, il a été retrouvé de la viande humaine (bah oui, il faut bien éliminer les restes des personnes disparues dans les trafics humains et qui ont été utilisées pour le trafic d’organes ou la pédophilie).

Quant aux aliments industriels, ce n’est même pas la peine d’en parler. Des «niveaux dangereux» de métaux toxiques se cachent dans vos jus, laits, thés et sodas à base de plantes préférés achetés en magasin, prévient une étude https://www.dailymail.co.uk/health/article-12051777/Scientists-toxic-metals-60-common-beverages.html

Et, comme il vaut mieux s’attaquer directement aux plus jeunes en leur détruisant le cerveau le plus rapidement possible et les rendre addicts, on leur propose des sucreries dès le plus jeune âge, un fabuleux poison à l’origine de nombreuses maladies et troubles psychiques.

Et les nanoparticules, on en parle ? https://vk.com/anhougardy?w=wall616596240_18633

Bref, tout est fait pour nous détruire par l’alimentation en plus de l’eau, l’air, les toxiques présents dans les produits de soin ou d’entretien, les meubles, les vêtements, …

Bonjour, je vous espère en forme.

Saviez-vous que vous pouviez manger des pissenlits ?

En fait, chaque partie du pissenlit peut être consommée et avoir des bienfaits incroyables, allant de ses racines à sa fleur.

Le pissenlit est originaire d’Europe et d’Asie, où il est utilisé depuis des siècles à des fins médicinales et alimentaires. Les anciens Grecs, Romains et Chinois utilisaient la plante pour traiter une variété de maladies.

Le nom « pissenlit » vient du français « pisse-en-lit », qui se réfère aux propriétés diurétiques de la plante.

Au Moyen Âge, le pissenlit était utilisé pour traiter les maladies du foie et de la vésicule biliaire, ainsi que pour soulager les douleurs articulaires et les maux de tête.

Il est une source abondante de nutriments dont notre corps a besoin.

Le pissenlit est riche en vitamine K, vitamine C et vitamine B6. (Vitamine K-Si vous prenez des médicaments pour éclaircir le sang, parlez avec votre médecin avant de consommer des pissenlits)

Il contient beaucoup de fer qui aide à soutenir les globules rouges sains.

Il contient également beaucoup de potassium, ce qui aide à réguler nos battements de cœur et notre tension artérielle.

Le pissenlits offre également du folate, du magnésium et du cuivre.

Il stimule le système immunitaire : il est riche en vitamine C, qui est importante pour maintenir un système immunitaire sain. Il contient également des antioxydants qui peuvent aider à protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres

Le pissenlit peut aider à équilibrer nos niveaux de glycémie, soulager les brûlures d’estomac et même apaiser les problèmes digestifs.Il aide à soulager les ballonnements et la constipation.

Il purifie le foie : il aidr à éliminer les toxines du corps en stimulant la production de bile, ce qui facilite la digestion des aliments gras, et en augmentant la fonction hépatique.

Le pissenlit a des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager la douleur et l’inflammation dans le corps.

Il peut être mangé cru pour ceux qui apprécient ses feuilles amères et il ne perdra aucune de ses vitamines ou nutriments même lorsque vous le cuisinez (gelée, pain de pissenlit, cookies, beignets, …). Les fleurs de pissenlit peuvent également être utilisées pour faire du vin ou du thé.

Ne vous débarrassez pas d’eux. Au lieu de cela, faites de délicieuses recettes.

Prenez soin de vous

Mabelle

Bonjour, j’espère que vous allez bien.

Ce matin je vous partage un petit résumé concernant la nocivité des codes E dans les aliments.

Commençons par ceux qui sont considérés comme non nocifs. Je tiens tout de même à préciser que ça fait des années qu’ils nous mentent sur tout, absolument tout. Nous ne sommes pas équipés pour vérifier que ces produits sont effectivement sans danger. Personnellement je préfère jouer la prudence et éviter tout aliment contenant des additifs, quels qu’ils soient. Ma grand-mère m’a toujours dit que si je ne pouvais pas trouver ça dans le jardin, je ne devais pas le manger. Or, jusqu’à preuve du contraire, je n’ai aucun E dans mon jardin

Non nocif : E100, E101, E103, E104, E105, E111, E121, E126, E130, E132, E140, E151, E152, E160, E161, E162, E170, E174, E175, E180, E181, E200, E201, E202, E203 E236 , E237, E233, E260, E261, E263, E270, E280, E281, E282, E290, E300, E301, E303, E305, E306, E307, E308, E309, E322, E325, E326, E327, E331, E331, E331 E334, E335, E336, E337, E382, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E406, E408, E410, E411, E413, E414, E420, E421, E422, E440, E471, E472, E473, E473, E471 E475, E480. Non nocif signifie simplement que, jusqu’à aujourd’hui il n’y a pas de preuve de leur nocivité. Cependant il faut parfois des années avant qu’une toxicité soit révélée. N’oublions pas qu’il y a de gros lobbys derrière qui veulent vous faire avaler leurs saloperies.

Suspects : E125, E141, E150, E153, E171, E172, E173, E240, E241, E477

Dangereux : E102, E110 (que l’on retrouve dans de nombreuses douceurs, gâteaux, glaces, sauces préparées …), E120, E124

Provoquant des troubles de la santé :

 * Trouble intestinal : E220, E221, E223, E224

 * Trouble digestif : E338, E339, E340, E341, E450, E461, E463, E465, E466, Glace E407

 * Maladies de la peau : E230, E231, E232, E233

 * Attaque la vitamine B12 : E200

 * Cholestérol : E320, E321

 * Sensibilité nerveuse : E311, E312

 * Attaque la bouche : le E330 est le plus dangereux

Cancérogène :

E131, E142, E210, E211, E213, E214, E215, E216, E217, E239

Le E123 est très cancérigène et est d’ailleurs interdit aux Etats Unis et dans certains autres pays. Cela veut il dire qu’aucun produit n’en contient ? Absolument pas !

Par ailleurs, les lois sont bien faites pour les empoisonneurs, pour certains additifs, ils ne doivent les indiquer sur les étiquettes qu’au-delà d’un certain seuil. Aussi, plutôt que dépasser la norme autorisée, ils ajoutent trois autres additifs sous la norme et ça ne leur pose aucun problème de conscience

Le guanylate et le glutamate de la lignée E600, les E605 sont neurotoxiques !!

Aluminium : E173 (colorant d’aluminium), E520 (stabilisants de sulfate d’aluminium), E521 (sulfate d’aluminium et de sodium), E523 (sulfate d’aluminium et d’ammonium), E554 (antiagglomérant de diatomées de silicate d’aluminium de sodium), E555 (silicate d’aluminium et de potassium), E556 (aluminium de calcium silicate), E598 (aminerate de calcium).

Et n’oublions pas que les usines d’approvisionnement en eau utilisent l’aluminium comme floculant.

Les scandales sanitaires se suivent et se ressemblent sans aucune sanction pour les empoisonneurs (ou si petites par rapport aux gains empochés qu’ils s’en moquent d’empoisonner la population). On trouve des nanoparticules de dioxyde titane (ou colorant E171), dans 800 médicaments, dont le doliprane, le spasfon, immodium … , des médicaments que beaucoup prennent régulièrement sans aucune prescription médicale

Soyez prudent, et regardez bien les listes d’ingrédients, choisissez avec soin les aliments que vous achetez, il s’agit de votre santé et surtout celle de nos enfants.

N’oubliez pas que vous pouvez pratiquement tout faire vous-même, avec des produits naturels et sans produits chimiques

Mabelle

Bonjour, je vous espère en forme.

Je vous partage ce matin quelques infos sur une plante intéressante pour le foie, organe souvent mis à mal avec l’alimentation actuelle.

Le nom Chardon-Marie provient d’une légende concernant la Vierge Marie. Entreprenant un voyage d’Égypte en Palestine, elle aurait donné le sein à son fils Jésus près d’un bosquet de chardons. Quelques gouttes de son lait tombèrent sur les feuilles, créant les nervures blanches caractéristiques à cette espèce.

L’usage des semences chardon-marie pour traiter les troubles du foie et de la vésicule biliaire remonte à l’Antiquité, chez les Grecs. Pline l’Ancien recommandait de prendre le jus de la plante mélangé à du miel pour éliminer les excès de bile.

Cette utilisation se prolonge au cours du temps jusqu’à aujourd’hui où on retrouve le Chardon-Marie dans de nombreuses préparations pharmaceutiques destinées au traitement de divers troubles hépatiques et biliaires.

Le Chardon-Marie est une plante qui contient de la silymarine, un composé actif qui a des propriétés antioxydantes et hépatoprotectrices. Elle peut protéger le foie contre les toxines, stimuler sa régénération, favoriser la production de bile, réguler la glycémie et réduire les niveaux de cholestérol sanguin.

le Chardon-Marie est principalement composé de :

• Flavolignanes : des silymarines, les agents protecteurs du foie,
• Flavonoi‌des : quercétine, kaempfe‌rol, apigénine, etc.,
• Amines : tyramine, histamine, etc.,
• Lipides :
• huiles fixes (30% acide oléique, 6% acide palmitique),
• phytostérols,
• Glucides (38%),
• Protéines (23%).

Une plante intéressante, facile à trouver en herboristerie ou magasin bio.

Prenez soin de vous

Mabelle