Bonjour,

J’espère que vous allez bien. Je vous partage un article de Jérémy Anso

Voici la liste des 6 fruits les plus contaminés, le n°1 étant le plus contaminé de tous:

1.Les pommes

2.Les pêches

3.Les fraises

4.Les nectarines

5.Les raisins

6.Les myrtilles ou bluets

Et voici la liste des 6 légumes les plus « arrosés » par l’industrie chimique :

1.Le céleri

2.Les poivrons

3.Les épinards

4.La laitue

5.Les concombres

6.Les pommes de terre

On remarque que la fameuse pomme censée nous tenir éloigné du médecin peut en fait nous en rapprocher. Il en va de même pour les légumes. Exception pour la pomme de terre qui ne sert absolument à rien dans notre alimentation. Elle possède un index glycémique trop élevé, elle participe à l’élévation dangereuse de la glycémie et s’implique dans les maladies liées à l’obésité et au diabète.

Les fruits et légumes les moins contaminés.

Les 7 fruits les moins contaminés, le n°1 étant le moins contaminé de tous :

1.L’ananas

2.L’avocat

3.La mangue

4.Le kiwi

5.Le melon

6.Le pamplemousse

7.La pastèque

Les 8 légumes les moins contaminés :

1.Les oignons

2.Le maïs

3.Le chou

4.Les petits poids

5.Les asperges

6.Les aubergines

7.Les patates douces

8.Les champignons

Vous pouvez par contre abuser de ces fruits et légumes pauvres en pesticides. Toutefois attention au maïs hautement transgénique et aux patates douces très riche en amidon, et donc sur le même banc des accusés que sa cousine la pomme de terre.

Bien évidemment, la présence de pesticides dans les fruits et les légumes

 ne doit pas être un prétexte pour ne plus en consommer. Au contraire, il faut composer avec les dérives de la société et jongler avec les produits « bio » pour toujours avoir un apport varié et complet de fruits et de légumes.

Prenez soin de vous

Mabelle

Bonjour, je vous espère en forme.

Je vous partage une information importante transmise par Christiane-Lecocq-Lejoly :  Un faux fromage plus vrai que nature… le fromage ‘analogue’

Article étonnant de Paule Neyrat, diététicienne au sujet d’un faux fromage dont les consommateurs ignorent certainement l’existence.

« Ça ressemble au fromage, ça a le goût du fromage et c’est un scandale alimentaire » : Et il est consommé dans nombre de pizzas, lasagnes, burgers et autres plats industriels contenant du fromage genre gouda, mozzarella, emmental.

Il existe deux versions de fromage analogue inventées par CARGILL, fabricant américain de produits pour l’industrie agro-alimentaire implanté dans 63 pays….. ça laisse rêveur !

1) la pâte composée de 15 % de protéines laitières, d’huile de palme (la moins chère mais la plus toxique car c’est une graisse dite ‘Trans’ qui a des effets délétères sur la santé) et d’exhausteurs de goût qui existe depuis 2007.

2) L’autre pâte dite le « Lygomme TACH Optimum, » destiné au marché européen et datant de 2009, est composée de trois amidons, d’un galactomannane (E 410,412, 417), d’un carraghénane (E 407), tous deux gélifiants, et d’arômes.

Quoi de plus appétissant?

Et il a fait partie des trois nominés aux Food Ingredients Excellence Awards 2009, catégorie « Innovation de l’année pour la Laiterie ». Ce Lygomme est intéressant pour les industriels car il coûte 60 % de moins que l’autre fromage analogue (et 200 % de moins qu’un vrai fromage) : les firmes se sont bien sûr ruées dessus.

En plus, CARGILL se glorifie d’avoir inventé un « aliment bon pour la santé » car son Lygomme ne contient pas de graisses saturées, ni de lactose et convient aussi bien à l’alimentation halal que kasher (bref, un gros mensonge pour vendre à tout le monde ce qui ne convient en fait à personne).

Vous croyez manger du fromage (donc des protéines et du calcium) avec votre pizza, vos lasagnes, votre burger et vous absorbez une infâme pâte qui vous démolit la santé.

Le comble de l’hypocrisie : la CEE a autorisé l’emploi de ce  » fromage analogue  » à condition que les ingrédients qui le composent soient indiqués sur l’étiquette….

Mais qui va regarder ces minuscules caractères ?

Qui va déchiffrer que le galactomannane et le carraghénane, c’est le fromage ?

Amoureux des vrais fromages : soyez encore plus vigilants ! !

Pour Info, la sauce tomate utilisée sur ces aliments est aussi à la tomate ce que ce fromage analogue est à la vraie mozzarella : la sauce tomate utilisée est un assemblage de produits bon marché mais artificiellement gouteux qui sont additionnés à une base de ketchup lui aussi de la plus basse qualité.

Les exemples similaires sont très nombreux. Merci  l’industrie agro-alimentaire en général (appuyée par la grande distribution) qui nous sert de la merde. Et après ça, on viendra décréter qu’il est très étonnant d’assister à une véritable et inexplicable « épidémie mondiale de maladies humaines » comme l’obésité, le diabète, les allergies, les maladies cardio-vasculaires ou les cancers …

Le but est bien évidemment de faire de l’argent, beaucoup d’argent, d’abord en nous vendant des produits «faciles» et «standardisés» dont le prix de revient est le plus bas possible et ensuite de nous rendre dépendants des médicaments qui vont soi-disant résoudre nos problèmes de santé … Un cercle vicieux qui touche tout le monde et encore plus les plus précarisés d’entre nous (mais il faut dire qu’ils sont de plus en plus nombreux et sont de fidèles clients).

Réfléchissez et soyez critiques quand vous consommez : la qualité de vie n’a pas de prix…

Mabelle

Bonjour, je vous espère en forme.

Juste une vidéo ce matin pour tous ceux qui continuent de manger des produits du supermarché sans avoir conscience de combien ils s’empoisonnent : https://www.youtube.com/watch?v=mxxG8zBh0Bg

Prenez soin de vous et de vos proches

Mabelle

Bonjour, je vous espère en pleine forme

Il est possible de faire germer de très nombreuses graines que l’on peut regrouper en 4 familles :

-Graines de légumes et de fines herbes : alfalfa, radis, carotte, brocoli, fenouil, basilic, persil…

-Graines de céréales et pseudo céréales : blé, orge, seigle, épeautre, avoine, quinoa, sarrasin, millet…

-Graines de légumineuses : lentilles, haricots mungo (soja vert), pois chiches, …

-Graines d’oléagineuses : tournesol, sésame, amande, noisette…

Valeurs nutritives

Les graines germées sont très intéressantes, de véritables bombes nutritionnelles, car très riches en micro-nutriments. Beaucoup plus que leurs versions non germées. On retrouve l’ensemble des vitamines A, C, D, E, K et un cocktail de vitamines B. Les minéraux sont également nombreux : magnésium, potassium, calcium, fer, zinc, sodium, phosphore et soufre. Enfin, elles contiennent des acides gras essentiels, des protéines, des fibres et des enzymes.

Bienfaits pour la santé

C’est aussi une très bonne source d’antioxydants et d’acides aminés bio-disponibles.

La richesse en fibres favorise le transit et facilite la digestion grâce aux enzymes digestives (lipases, protéases, amylases) libérées lors du processus de germination qui facilitent le travail de nos propres enzymes digestives à l’assimilation des lipides, des protéines et des sucres lents.

Très digestes et peu caloriques, elles ont un effet rassasiant grâce aux fibres.

Comment les consommer ?

En salade. En tartine ou sandwich.

Dans les soupes et potages.

Hachées dans des omelettes, des jus de légumes, des gratins…

Mieux vaut consommer les graines germées crues, car elles conservent toutes leurs vitamines.

🔺Attention, en dehors des graines des végétaux dont les feuilles sont toxiques, il faut aussi écarter celles de tomate, aubergine, poivron, soja jaune et rhubarbe.

Bon appétit

Mabelle

Le Ginseng asiatique, ou Panax ginseng, reconnu depuis plus de 7000 ans en médecine traditionnelle chinoise sous le nom de « Jen Seng », signifiant « racine de l’homme », joue un rôle clé dans l’équilibre et le bien-être global.

La richesse du Ginseng repose sur une diversité de composés actifs : polysaccharides, glycopeptides, panaxanes, acides aminés, stérols, saponosides triterpéniques, ginsénosides, et une essence aromatique riche en sesquiterpènes. Ces éléments contribuent de manière synergique à ses propriétés revitalisantes et régénératrices.

Propriétés :

• 🌞 Énergie
• 🧠 Concentration
• 🛡 Système immunitaire
• 💖 Gestion du glucose
• 🌱 Stress

Contre-indications :

• ❌ Hypertension
• ❌ Grossesse/Allaitement
• ❌ Enfants
• ❌ Cancers hormono-dépendants
• ❌ Anticoagulants

Hippocrate le disait « que ton aliment soit ton médicament ». Il ne s’agit pas de faire et manger manger n’importe quoi puis de consommer une plante pour remédier aux problèmes. Une meilleure hygiène de vie favorise l’harmonie corps-esprit.

Prenez soin de vous

Mabelle

Bonjour, je vous souhaite en pleine forme en ce début de week-end.

J’aimerais vous poser une question personnelle : Quand vous mangez, qui nourrissez-vous ?

Nourrissez-vous votre corps … ou vos émotions ?

Si je vous pose cette question, c’est parce que j’avais un problème avec ma façon de me nourrir. Et c’est peut-être aussi votre cas.

J’avais une alimentation saine : légumes bio du jardin, plats maison, j’évitais gluten et produits laitiers, jamais d’alcool, de café ou de sodas.

Mais mon problème ne venait pas des repas. C’était entre les repas.

Tout a commencé au décès de mon petit-fils. Je n’arrivais plus à manger, tout me restait coincé dans la gorge comme ce décès brutal de mon petit-bout me restait dans la gorge, impossible à avaler.

Après quelques semaines, la seule chose que j’arrivais à avaler, c’était un peu de douceur apportée par le morceau de chocolat que je mettais en bouche et laissait fondre lentement. Le morceau qui est devenu la tablette entière, voire bien plus encore. Et pas du chocolat à 90% qui aurait au moins eu le mérite de m’apporter du magnésium, non, je n’ai jamais aimé ce chocolat amer. Du chocolat au lait bien plus mauvais pour la santé.

Lorsque j’ai tenté de me nourrir correctement, je n’arrivais plus à me passer de ce chocolat, il fallait me rendre à l’évidence, j’étais addict comme certains le sont à la cigarette ou à la cocaïne. Peut-être cela peut-il faire sourire certains qui se disent que ça n’est pas si grave, que ça n’est jamais que du chocolat. Pourtant le sucre est un véritable poison et je voulais vraiment arrêter sans y parvenir.

J’ai d’abord tenté de le faire seule en utilisant l’EFT, l’AIT, la sophrologie sans succès. J’ai fini par m’adresser à une thérapeute avec qui j’ai fait de l’hypnose et je suis rentrée chez moi avec des complexes de fleurs de Bach que je prenais religieusement.

Aucun résultat, impossible de me passer de chocolat plus d’une demi-journée. Je ne pouvais pas m’empêcher de manger du chocolat, même si j’en étais écoeurée, j’en prenais quand même.

Sans m’en rendre compte, au début le carré de chocolat étant une béquille pour gérer mes émotions, j’étais devenu accro au chocolat, complètement sous son emprise. Je savais parfaitement que j’étais en train de détruire mon corps, mais j’étais dans l’impossibilité d’arrêter malgré toute la volonté que j’y mettais. Le chocolat était devenu, bien malgré moi, une véritable obsession quotidienne, même les jours où aucune émotion particulière ne venait perturber ma journée. Il ne s’agissait plus de calmer une émotion désagréable par un peu de douceur, mais de prendre ma « dose » comme tous les drogués.

Après avoir mangé la tablette entière, je culpabilisais de ne pas avoir réussi à résister. Je me reprochais de manquer de volonté … mais j’ai compris que l’arrêt du chocolat ne dépendait pas de ma volonté.

J’ai compris que mon habitude de manger chaque jour du chocolat avait créé un mauvais chemin neuronal et que le seul moyen de sortir de là était de supprimer ce chemin et d’en créer un nouveau. Pour ça je me suis servie de la neuroplasticité neuronale et, le troisième jour j’ai mangé un seul morceau de chocolat et non la tablette entière. Le 4^ème jour, je n’ai pas mangé de chocolat. Aujourd’hui me voici 5 mois plus tard et je n’ai jamais plus mangé de chocolat, ça ne me tente pas, je n’en ai pas la moindre envie.

Cette neuroplasticité peut être utilisée de manière efficace contre toutes les addictions. Cela est-il toujours aussi rapide que dans mon cas, non, pas forcément. Nous sommes tous différents, nos corps réagissent différemment, mais nous avons tous des neurones et des habitudes ancrées qu’il est possible de modifier grâce à la technologie que j’ai utilisée.

Cette technologie permet également d’être plus en paix, en joie, de retrouver le sommeil, de retrouver un système immunitaire ou digestif optimaux, d’augmenter de 20% le métabolisme de brûlage des calories durant le sommeil, et pour les hommes de retrouver la puissance sexuelle de leur jeunesse. Cela sans le moindre produit, sans rien avaler, sans effet secondaire possible.

Vous souhaitez plus d’infos ? Contactez moi en privé et je répondrai avec plaisir à toutes vos questions.

Prenez soin de vous

Mabelle

Bonjour,

Je vous espère en forme et habitant dans une région qui n’est pas soumises aux inondations épouvantables dont certains sont victimes.

Voici la différence entre le beurre et la margarine, lisez jusqu’au bout.  C’est vraiment intéressant. 

La margarine était manufacturée à l’origine pour engraisser les animaux. Mais quand le produit en question a commencé à nuire aux éleveurs en tuant les animaux prématurément, les investisseurs qui avaient mis leur argent dans la recherche ont voulu un retour d’argent. Alors, ils ont cherché un moyen de faire de l’argent avec ce produit. C’était un produit gras, de couleur blanche sans attrait nutritif alors ils ont ajouté un colorant jaune et l’ont vendu aux consommateurs pour remplacer le beurre. Cet agent chimique engraissant est maintenant offert dans une variété de saveur. 

Mais connaissez-vous vraiment la différence entre la margarine et le beurre? 

Les deux ont la même quantité de calories. Le beurre est un peu plus haut en gras saturé à 8 grammes comparé à 5 grammes pour la margarine. 

Manger de la margarine peut augmenter la maladie du coeur chez la femme de 53% comparé à manger la même quantité de beurre, selon une étude récente du département médical de Harvard. 

Manger du beurre augmente l’absorption des autres nutriments contenus dans la nourriture. Le beurre a beaucoup de bénéfices nutritionnels comparés à ceux de la margarine qui ne sont que des additifs. 

Le beurre goûte bien meilleur que la margarine, et il peut améliorer la saveur de la nourriture lorsque ajouté dans une recette. Le beurre est utilisé depuis des siècles alors que la margarine est sur le marché depuis à peine une centaine d’années. 

Que peut on reprocher à la margarine ?  

Très haute en acides gras. 

Triple le risque de maladie coronarienne. 

Augmentation total du cholestérol et LDL (le mauvais cholestérol) et baisse le niveau du HDL (le bon cholestérol). 

Augmente le risque de cancer par 5 facteurs. 

Baisse la qualité du lait maternel. 

Baisse la réponse immunitaire. 

Baisse le niveau d’insuline. 

ET VOICI LE FAIT LE PLUS DÉRANGEANT : Les composants moléculaires de la Margarine sont à 95% comme le plastique. Juste ce fait tout seul devrait être assez pour vous convaincre d’éviter la margarine pour la vie, et tout ce qui est hydrogène (ce qui signifie que de l’hydrogène est ajouté pour changer la structure moléculaire du produit). 

Vous pouvez faire un test par vous-même : Achetez un pot de margarine et laissez le dans votre garage ou dans une zone d’ombre. Après quelques jours vous remarquerez quelques détails : Pas de mouches, même pas les petites mouches à fruits, elles ne vont pas sur la margarine. (déjà là ça devrait vous dire quelque chose). Elle ne moisit pas, rien ne poussera sur ce produit tellement il est chimique. Même le plus petit des micro-organismes, ne voudra en faire sa maison. Pourquoi? Parce que c’est presque du plastique. Feriez-vous fondre un bol de Tupperware au micro-onde pour l’étendre sur votre toast ?

Ma grand-mère m’a toujours dit que je ne devais pas manger quelque chose qui ne pourrissait pas en le laissant une semaine sur le meuble de la cuisine en été. Et elle n’a jamais acheté le moindre paquet de margarine.

Prenez soin de vous

Mabelle