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Alimentation

Pourquoi avons nous besoin de fibres alimentaires ?

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Bonjour, je vous espère en pleine forme en ce samedi matin

Qu’est-ce qu’une fibre alimentaire ?

Les fibres alimentaires sont des glucides d’origine végétale que l’on trouve dans de nombreux fruits, légumes, grains entiers et légumineuses. Contrairement à d’autres nutriments, les fibres résistent à la digestion et à l’absorption dans l’intestin grêle. Au lieu de cela, il passe par le tube digestif et certaines fibres sont fermentées dans le côlon par les micro-organismes (le microbiote intestinal) qui y résident. Le microbiote intestinal métabolise les fibres fermentescibles pour produire des acides gras à chaîne courte, qui sont des composés bénéfiques censés avoir des effets sur le métabolisme du cholestérol et du glucose.

Pourquoi avons-nous besoin de fibres alimentaires ?

Les fibres alimentaires sont bien documentées pour avoir des effets bénéfiques sur la santé gastro-intestinale dans son ensemble. Parmi les avantages de l’apport en fibres, citons la régulation de la digestion, l’absorption des nutriments, le temps de transit intestinal et la santé et la diversité du microbiote.

Quelle est la différence entre les fibres solubles et insolubles ?

Traditionnellement, les fibres ont été chimiquement classées comme solubles ou insolubles selon qu’elles peuvent ou non se dissoudre dans l’eau. Les deux types se trouvent naturellement ensemble dans les sources végétales et sont des composants importants d’une alimentation équilibrée.

La plupart des fibres solubles, comme la pectine et les gommes, se dissolvent dans l’eau pour former une consistance épaisse semblable à un gel. Ils peuvent aider à améliorer la régularité et la satiété des selles, ce qui vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps. On pense également que les fibres solubles ont des effets métaboliques bénéfiques, tels que le soutien d’un taux normal de cholestérol sanguin et de glucose. Parmi les bonnes sources de fibres solubles, citons les haricots, les carottes, les pommes, les graines de lin et l’avoine.

Les fibres insolubles, comme la cellulose, ne se dissolvent pas dans l’eau et augmentent plutôt le volume des selles. C’est pourquoi l’augmentation de l’apport en fibres insolubles est souvent une bonne idée pour ceux qui cherchent à favoriser la régularité des selles et à réduire la constipation ou la diarrhée occasionnelles. Les bonnes sources de fibres insolubles comprennent les grains entiers, les haricots et les légumes-racines.

Que sont les prébiotiques ?

Un prébiotique est un type de fibre soluble, également appelée fibre fermentescible. Pour être classé comme prébiotique, il doit favoriser sélectivement la croissance ou l’activité d’un ou plusieurs micro-organismes bénéfiques dans le côlon. Les prébiotiques agissent comme une source de nourriture pour notre microbiote intestinal, et de nombreux groupes de recherche étudient activement les effets des prébiotiques sur un certain nombre de domaines de la santé humaine, y compris la santé cardiovasculaire et la gestion du poids. Des exemples de prébiotiques comprennent l’inuline et les fructo-oligosaccharides.

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Quels avantages puis-je constater en augmentant mon apport en fibres ?

Actuellement, plus de 90 % des adultes n’atteignent pas l’apport recommandé en fibres alimentaires. De nombreux facteurs de santé qui semblent être affectés par la consommation de fibres sont interdépendants, tels que le poids corporel, le métabolisme du glucose et le taux de cholestérol. En plus de la santé digestive, un apport adéquat en fibres peut favoriser des niveaux normaux de glucose, de cholestérol et de poids corporel.

Fonction intestinale régulière :

Les fibres insolubles et solubles sont bénéfiques pour les symptômes de constipation occasionnelle et favorisent la régularité. Les fibres alimentaires peuvent avoir un effet laxatif qui stimule les selles, augmente la teneur en eau dans le côlon et/ou augmente le volume des selles, ce qui facilite le passage dans le tractus gastro-intestinal et l’élimination des déchets.

Soutien du cholestérol :

De nombreuses études observationnelles suggèrent une association entre un apport adéquat en fibres et le maintien d’un taux de cholestérol normal et sain. Ces effets semblent être principalement dus à l’apport en fibres solubles et semblent être plus prononcés avec des fibres visqueuses et gélifiantes comme le bêta-glucane dans l’avoine.

Glycémie et insuline :

La consommation de certaines fibres (par exemple, le glucane) peut réduire la réponse glycémique et insulinique à un repas. Un repas riche en fibres peut ralentir la vidange gastrique de l’estomac, ce qui ralentit l’absorption du glucose dans l’intestin grêle et affecte par conséquent la réponse à l’insuline. De plus, une revue systématique récente a rapporté qu’une consommation élevée de fibres était associée à des améliorations de la sensibilité à l’insuline, du contrôle de la glycémie et du poids corporel.

Gestion de l’appétit et du poids :

L’apport en fibres alimentaires peut augmenter la satiété, ce qui vous aide à vous sentir plus rassasié après un repas. Certaines fibres qui lient l’eau peuvent augmenter la distension de l’estomac, ce qui signale au cerveau que vous êtes rassasié. Une satiété accrue et une diminution de la faim peuvent entraîner une réduction de l’apport calorique, ce qui, au fil du temps, peut aider à la gestion du poids. De plus, de nombreux aliments naturellement riches en fibres sont moins riches en matières grasses et en calories, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids. Combiné à des habitudes saines, telles qu’une alimentation consciente (par exemple, être conscient de la taille des portions et consommer des nutriments provenant d’une variété d’aliments entiers) et de l’exercice régulier, augmenter votre apport en fibres peut être une bonne stratégie pour gérer votre poids.

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Vais-je ressentir des effets secondaires lorsque j’augmente ma consommation de fibres ?

Pour certaines personnes, l’augmentation de l’apport en fibres peut entraîner des malaises gastro-intestinaux (par exemple, ballonnements, gaz, selles molles, constipation) en raison de la quantité accrue de fibres disponibles pour que le microbiote intestinal les métabolise. En effet, l’un des produits de la fermentation microbienne est le gaz, et la production rapide de gaz peut provoquer ces symptômes digestifs. Si vous ressentez ces symptômes, il peut être utile de commencer par une plus petite portion de supplément de fibres pour laisser le temps à votre système digestif de s’adapter à ce changement alimentaire.

Prenez soin de vous

Mabelle

Santé/bien-être

Votre barrière intestinale est-elle compromise ?

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Bonjour,

Comment allez-vous ce matin ?

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L’intestin perméable détient un rôle sournois dans la perturbation de votre métabolisme. Comment savoir si votre barrière intestinale est en train de vous alerter ? Si vous choisissez de l’écouter, votre corps vous laisse des indices. Voyons six signes courants indiquant que votre intestin est peut-être compromis.

#1 : Ballonnements persistants et drame digestif

Avez-vous déjà eu l’impression d’avoir avalé un ballon après les repas ou de souffrir de gaz persistants ? Les ballonnements ne sont pas seulement dus à une part de pizza supplémentaire : ils peuvent être le signe d’une perméabilité intestinale qui laisse échapper des particules alimentaires non digérées, déclenchant ainsi des poussées immunitaires. Ce n’est pas anodin ; les ballonnements chroniques peuvent entraîner un inconfort qui sape votre confiance et votre énergie, surtout lorsque vous jonglez entre le travail, les enfants ou une liste de choses à faire interminable.

#2 : Fatigue inexpliquée et brouillard cérébral

Vous traînez votre journée comme si vous pataugiez dans de la mélasse ? Ou vous oubliez où vous avez mis vos clés… encore ? Une barrière intestinale fragilisée permet aux toxines de pénétrer dans votre sang, provoquant une inflammation qui perturbe votre cerveau et votre niveau d’énergie. C’est comme si votre corps menait une guerre discrète, vous laissant épuisée. Pour nous, les femmes, cela frappe fort pendant les bouleversements hormonaux – imaginez le brouillard cérébral de la périménopause sous stéroïdes. Non merci !

#3 : Problèmes de peau soudains 

Boutons d’acné, eczéma ou démangeaisons soudaines ? Votre peau est souvent la première à signaler des problèmes intestinaux. Lorsque la barrière cutanée est perméable, des composés inflammatoires peuvent déclencher des réactions cutanées, car votre système immunitaire réagit de manière excessive. C’est frustrant, surtout si vous dépensez une fortune en soins de la peau qui ne s’attaquent pas à la cause profonde. Nous savons tous qu’une peau saine commence de l’intérieur, et un intestin perméable et en difficulté perturbe cet équilibre, ternissant cet éclat de rêve pour lequel vous travaillez si dur.

#4 : Nouvelles sensibilités ou allergies alimentaires

Vous remarquez que les produits laitiers ou le gluten vous rendent malheureux, même si ce n’était jamais arrivé auparavant ? L’intestin perméable laisse passer des protéines partiellement digérées, trompant votre système immunitaire qui les attaque comme des envahisseurs. Cela peut amplifier les sensibilités au fil du temps, transformant les repas en véritables champs de mines. Ce n’est pas seulement agaçant, cela peut aussi limiter votre alimentation et vous laisser avec des carences nutritionnelles, ce qui alimente les fringales, la fatigue et les problèmes de poids.

#5 : Douleurs ou raideurs articulaires

Vous vous réveillez avec des genoux raides ou des hanches douloureuses, comme si vous aviez couru un marathon ? L’inflammation due à un intestin perméable ne reste pas en place ; elle peut se propager aux articulations, simulant des symptômes arthritiques. Cette inflammation systémique n’est pas à prendre à la légère : elle est liée à des maladies auto-immunes et peut rendre les mouvements quotidiens pénibles, vous privant de joie d’activités comme le yoga ou la course aux petits-enfants.

#6 : Sautes d’humeur ou anxiété rampante

Vous vous sentez irritable, anxieux ou déprimé sans raison apparente ? Votre intestin produit la majeure partie de votre sérotonine. Lorsqu’il est défaillant, votre humeur s’en ressent. Les toxines qui traversent cette barrière peuvent enflammer l’axe intestin-cerveau, aggravant ainsi le stress ou la dépression. C’est un cercle vicieux : la mauvaise humeur amplifie le cortisol, ce qui fragilise encore plus votre intestin. Un problème grave, car la santé mentale est directement liée au bien-être général.

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Zonuline : Le gardien endormi à son poste

Maintenant, penchons-nous sur la zonuline. La zonuline est une petite protéine souvent négligée, produite par les cellules épithéliales et jouant un rôle crucial dans la régulation de la perméabilité de la barrière intestinale. Imaginez-la comme le videur de boîte de nuit des jonctions serrées de votre intestin. Lorsqu’elle fonctionne correctement, elle scelle l’espace entre les cellules de votre intestin pour empêcher les substances indésirables de pénétrer dans l’organisme. Mais des facteurs déclenchants comme le gluten, les infections ou même le stress peuvent desserrer excessivement ces jonctions et laisser passer les mauvaises substances. Un mauvais fonctionnement de la zonuline a été associé à des maladies auto-immunes et à des troubles métaboliques dans des études publiées dans des revues comme l’ American Journal of Physiology . La bonne nouvelle ? Vous pouvez la protéger par l’alimentation et un mode de vie sain : réduire les facteurs déclenchants et soutenir votre intestin peut restaurer les jonctions serrées, réparer la barrière et soulager les symptômes.

L’équilibre comme allié quotidien de votre intestin

Alors, comment lutter contre ces signes de dysfonctionnement intestinal ? https://ufeelgreat.com/c/EC344F Balance est votre allié quotidien. Ce complément alimentaire à base de fibres est bien plus qu’un simple complément : c’est un mélange intelligent de fibres solubles et insolubles (comme la gomme de guar et le bêta-glucane) qui nourrit vos bonnes bactéries intestinales tout en ralentissant l’absorption des glucides pour stabiliser votre glycémie. Ces bonnes bactéries produisent des acides gras à chaîne courte (AGCC), qui combattent directement le dysfonctionnement de la zonuline en renforçant les jonctions serrées et en apaisant l’inflammation. Unimate, lui, vous apporte un regain d’énergie et une aide précieuse dans la perte de poids.

Considérez Balance comme votre compagnon quotidien : prenez-le avant ou en accompagnement de votre plat principal et vous donnerez à vos intestins un coup de pouce au moment où ils en ont le plus besoin. Il soulage les ballonnements en favorisant la régularité, combat la fatigue en stabilisant l’énergie et aide à éviter les grignotages compulsifs redoutés en vous procurant une sensation de satiété plus longue. De plus, ses vitamines et minéraux, comme le chrome, aident à lutter contre la sensibilité à l’insuline, favorisant ainsi une absorption et une utilisation optimales du glucose dans tout l’organisme. Intégré régulièrement à votre routine, associé à des aliments complets et à une bonne gestion du stress, Balance peut faire toute la différence. Les utilisateurs constatent des changements notables, comme une sensation de moins de ballonnement et un regain d’énergie en quelques semaines, preuve que les petites habitudes quotidiennes ont un impact positif.

Pour conclure : suivez votre instinct

Ces signes ne sont pas simplement liés au « vieillissement normal » ou au « stress » : ils sont le signal d’alarme de votre corps en cas de barrière intestinale fragilisée. Les ignorer peut entraîner une inflammation qui se transforme en problèmes plus graves comme le diabète ou les problèmes cardiaques. Mais les repérer tôt, comprendre le rôle de la zonuline et s’appuyer sur des outils comme Balance ? C’est ainsi que vous reprendrez le contrôle. 

Prenez soin de vous

Mabelle

Santé/bien-être

Qu’est ce que la perméabilité intestinale ?

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Et pourquoi est-elle importante pour votre métabolisme ?

Bonjour, je vous souhaite en pleine forme.

Ces dernières années, le terme « intestin perméable » a gagné en popularité, tant dans la recherche scientifique que dans les discussions sur le bien-être. Mais de quoi s’agit-il exactement et pourquoi est-ce important pour votre santé ?

La perméabilité intestinale, communément appelée intestin perméable, se produit lorsque la paroi intestinale devient trop perméable, permettant à des substances nocives comme les toxines, les bactéries et les particules alimentaires non digérées de passer dans la circulation sanguine. Cette brèche peut déclencher une inflammation et contribuer à des dysfonctionnements métaboliques tels que l’obésité, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques. 

La paroi intestinale : le gardien de votre corps

Votre paroi intestinale est une barrière remarquable, bien plus qu’un simple tampon digestif. Elle est constituée d’une seule couche de cellules épithéliales reliées par des jonctions serrées ; considérez-les comme des gardiens qui contrôlent ce qui entre dans votre circulation sanguine.

Ces jonctions permettent le passage des nutriments et de l’eau tout en bloquant les substances nocives comme les agents pathogènes et les toxines. Cette barrière est soutenue par une couche de mucus et une riche flore intestinale bénéfique, appelée microbiote.

Ensemble, ils maintiennent un équilibre délicat, garantissant la solidité et la sélectivité de la paroi intestinale. Cependant, lorsque cet équilibre est perturbé, l’intestin peut devenir perméable, favorisant ainsi l’apparition de problèmes de santé.

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Quelles sont les causes de l’intestin perméable ?

Plusieurs facteurs peuvent endommager la paroi intestinale et augmenter la perméabilité intestinale :

  • Mauvaise alimentation : les régimes riches en sucre, en aliments transformés et en graisses malsaines peuvent affaiblir les jonctions serrées et perturber le microbiote intestinal.
  • Stress chronique : les hormones du stress comme le cortisol peuvent altérer la fonction de la barrière intestinale au fil du temps.
  • Infections : Les bactéries pathogènes peuvent endommager directement la paroi intestinale.
  • Médicaments : L’utilisation à long terme d’anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) ou d’antibiotiques peut compromettre la barrière intestinale.

Ces déclencheurs érodent les défenses de l’intestin, le rendant plus perméable et permettant aux substances indésirables de s’infiltrer dans votre circulation sanguine.

Pourquoi l’intestin perméable est mauvais

Lorsque la barrière intestinale est défaillante, des composés nocifs comme les lipopolysaccharides (LPS), présents dans les parois cellulaires bactériennes, s’échappent dans la circulation sanguine. Cela déclenche une réponse immunitaire, entraînant une inflammation chronique. À terme, cette inflammation peut perturber les processus métaboliques.

Par exemple, des recherches établissent un lien entre l’intestin perméable et la résistance à l’insuline, une caractéristique du diabète de type 2, car l’inflammation perturbe la réponse des cellules à l’insuline. De même, dans des maladies comme la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), les produits bactériens libérés atteignent le foie, favorisant l’accumulation de graisse et aggravant l’inflammation.

Ce cercle vicieux peut alimenter l’obésité, les maladies cardiovasculaires et d’autres troubles métaboliques, montrant à quel point la santé intestinale a un impact profond sur votre corps.

Comment réparer un intestin perméable

Restaurer la santé intestinale nécessite une approche à plusieurs volets :

  • Changements alimentaires : Privilégiez les aliments complets comme les fruits, les légumes et les protéines maigres, tout en réduisant le sucre et les glucides transformés. Les aliments riches en fibres sont particulièrement importants, car ils nourrissent les bactéries intestinales bénéfiques.
  • Gestion du stress : des techniques comme la méditation ou l’exercice peuvent réduire le stress et favoriser la réparation intestinale.
  • Compléments : Des produits ciblés peuvent aider à renforcer la barrière intestinale.

Parmi les produits, on trouve https://ufeelgreat.com/c/EC344F

Un complément de fibres conçu pour favoriser la santé intestinale et métabolique. Son mélange de fibres solubles et insolubles, comme la gomme de guar, la gomme de caroube et le bêta-glucane, contribue à réguler la digestion et à nourrir les bactéries intestinales. Ces bactéries produisent des acides gras à chaîne courte (AGCC), des composés qui renforcent les jonctions serrées et réduisent l’inflammation.

De plus, Unicity Balance contient des vitamines et des minéraux comme le chrome, qui contribuent à stabiliser la glycémie, un facteur essentiel au bien-être métabolique. Balance ralentit l’absorption des glucides, prévenant ainsi les pics de glycémie susceptibles de stresser l’intestin et l’organisme.

La science derrière Unicity Balance

La magie de Balance réside dans sa teneur en fibres. Les fibres ne servent pas seulement à maintenir la régularité intestinale : ce sont des prébiotiques qui nourrissent le microbiote intestinal. Lorsque les bactéries fermentent les fibres, elles produisent des acides gras à chaîne courte (AGCC) comme le butyrate, qui nourrissent les cellules intestinales et renforcent la barrière intestinale. Ce processus réduit la perméabilité et freine l’inflammation, s’attaquant ainsi à la racine du dysfonctionnement métabolique.

De plus, les vitamines B et minéraux contenus dans ce complément favorisent la digestion et le métabolisme énergétique, stimulant ainsi votre organisme de manière globale. Élément essentiel pour un bien-être optimal, Unicity Balance complète un mode de vie sain pour fortifier vos intestins.

Bilan intestinal : récapitulons

Votre barrière intestinale est un bouclier vital. Lorsqu’elle est compromise, les conséquences peuvent se propager à tout votre corps et entraîner un dysfonctionnement métabolique. En traitant la perméabilité intestinale grâce à une alimentation équilibrée, à la réduction du stress et à des outils comme Balance, vous pouvez protéger votre métabolisme et votre santé globale.

Prenez soin de vous

Mabelle

Alimentation

Manger des pommes

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Pour rester en bonne santé, il suffit souvent de bien utiliser les produits qui nous entourent. Manger des pommes régulièrement serait par exemple une excellente idée à laquelle nous ne pensons pas assez souvent.

Manger des pommes fait partie du quotidien de nombreux consommateurs, mais connaissons-nous tous les bienfaits de la pomme ? La pomme est excellente pour la santé mais également pour la ligne.

Caractériser la diversité des variétés anciennes de pommier conservées en France - Jardins de France

La pomme régule les problèmes de transit

La pomme est un fruit riche en fibres, qui facilitent le transit intestinal et réduisent le risque de constipation. Pour cela, il faut la manger crue avec la peau. En cas de diarrhées, en revanche, pelez votre pomme. Elle aura alors un effet radical. La pectine qu’elle contient est une fibre soluble qui peut en effet retenir jusqu’à 20 fois son volume d’eau.

La pomme réduit les risques de cancer

La pomme est également un allié contre le cancer. Elle contient en effet d’importants niveaux de catéchines et de quercétine, des antioxydants qui agissent contre la prolifération de cellules cancéreuses. Ces antioxydants se trouvent principalement dans la peau, alors pensez à acheter des pommes bio ou lavez-les bien avant de les consommer.

La pomme combat le mauvais cholestérol

Les pommes sont capables de réduire significativement les taux de mauvais cholestérol et d’augmenter légèrement les taux de bon cholestérol. C’est grâce à la pectine que les pommes empêchent les graisses de s’agglutiner dans les artères. Presser la pomme en jus permettrait de lutter encore plus efficacement contre le mauvais cholestérol.

La pomme est un allié minceur

La pomme serait par ailleurs recommandée pour toutes les personnes qui cherchent à perdre du poids. Elle est en effet un excellent coupe-faim. Manger deux pommes par jour permettrait par conséquent de perdre du poids. Le sentiment de satiété qu’elle procure réduit les grignotages ainsi que notre appétit pendant les repas.

La pomme réduit les risques de diabète

Manger des pommes serait également utile pour réduire les risques de diabète. Les fibres, à l’instar de la pectine, freinent la pénétration des sucres dans le sang et stabilisent ainsi les taux de glycémie. Selon les résultats d’une étude américaine, manger une pomme par jour permettait de réduire de 28 % le risque de développer un diabète de type 2.

La pomme est bonne pour les os

Plusieurs études ont montré que la consommation de fruits riches en antioxydants, comme la pomme, entraînait une augmentation de la masse osseuse et une plus grande résistance des os. En règle générale, la consommation de fruits entraîne une meilleure densité minérale osseuse.

La pomme permet de mieux dormir

Manger des pommes rend nos nuits plus paisibles. Parce qu’elle est riche en phosphore, la pomme prévient les problèmes de sommeil comme l’insomnie. Elle lutte également contre l’anxiété et favorise la détente. Manger une pomme avant de se coucher est donc recommandé.

La pomme réduit le risque d’AVC

Selon une étude menée par des chercheurs néerlandais et publiée dans Stroke, le Journal de l’American Heart Association, consommer régulièrement des poires et des pommes permet de réduire de 52 % les risque d’AVC (accident vasculaire cérébral). Une pomme par jour suffirait pour prévenir de manière efficace les AVC.

La pomme réduit le risque de maladie neurodégénérative

La pomme est également recommandée pour avoir une bonne santé cérébrale car elle contient un antioxydant, la quercétine, qui protège efficacement les cellules du cerveau. Elle permet également de conserver une bonne mémoire et de prévenir les maladies neurodégénératives comme Alzeihmer ou Parkison.

La pomme est excellente pour la santé bucco-dentaire

La pomme est enfin indispensable pour conserver une bonne hygiène bucco-dentaire. Elle favorise en effet la production de salive. Or la salive protège les dents des bactéries et permet de lutter contre le développement de caries.

Avec ou sans pomme, prenez soin de vous

Mabelle